Extracto de granos de café verdeSe ha convertido en un famoso suplemento para bajar de peso últimamente. En cualquier caso, ¿su contenido de cafeína puede provocar un efecto secundario incómodo como palpitaciones en determinadas personas?
Los granos de espresso verdes son simplemente granos de espresso sin tostar. Asar granos de café expreso extrae el excelente sabor y olor del café, pero también corrompe una parte de la planta beneficiosa y se intensifica como corrosivo clorogénico. El extracto de grano de café verde se elabora a partir de granos sin tostar y se promociona por su pérdida de peso y sus beneficios médicos. Sin embargo, ¿también acompaña a los juegos con vacilaciones similares al corazón? Deberíamos investigar la prueba.
¿Qué son los granos de café verde?
Los granos de café verdes son las semillas sin tostar de la planta Coffea, que a menudo se cultivan en las zonas tropicales de África, América del Sur y Asia. Son de variedad verde ya que aún no han sido cocidos.
Tostar los granos de café crea ese querido sabor y aroma del café tostado, pero también reduce las cantidades de ciertos compuestos clave como los ácidos clorogénicos. Por lo tanto, los granos de café verdes tienen niveles más altos de compuestos activos en comparación con los granos de café tostado estándar.
El extracto de café en grano verde es un extracto elaborado a partir de granos de café verde sin tostar. Contiene ácidos clorogénicos biológicamente activos, cafeína y otros nutrientes vegetales que, según las investigaciones, pueden ofrecer algunos beneficios para la salud. El extracto se ha vuelto popular en los suplementos dietéticos comercializados para bajar de peso.
¿Qué son las palpitaciones del corazón?
Las palpitaciones del corazón son sensaciones de que el corazón late con fuerza, late rápidamente o se salta los latidos. Se sienten como un golpe o aleteo pronunciado en el área del pecho.
Aunque a menudo son inofensivas, las palpitaciones a veces pueden indicar una afección cardíaca subyacente. Las causas comunes incluyen ansiedad, ejercicio extenuante, medicamentos, enfermedades cardíacas, cambios hormonales y estimulantes como la cafeína.
La mayoría de las palpitaciones no son motivo de preocupación y se resuelven por sí solas. Sin embargo, los episodios graves pueden justificar una evaluación médica para examinar el corazón en busca de anomalías del ritmo.
Contenido de cafeína en el extracto de café verde
Al igual que el café normal, los granos de café verdes también suelen contener cafeína. La cafeína es un compuesto energizante que actúa sobre el sistema sensorial focal. En porciones moderadas, puede aumentar la agudeza, la concentración y los niveles de energía. Sin embargo, un exceso de cafeína puede provocar efectos secundarios como inestabilidad, nerviosismo y taquicardia.
El contenido de cafeína en el polvo de extracto de grano de café verde puede variar sustancialmente según el producto, pero algunas cantidades típicas son:
- Café preparado normalmente: 95-200 mg por taza
- Cápsulas de extracto de grano de café verde: alrededor de 45-50 mg por cápsula
- Extracto de grano de café verde en polvo: alrededor de 20-50 mg por gramo
Así, una sola cápsula de extracto de café verde proporciona aproximadamente la mitad de cafeína que una taza de café normal. Las dosis de cafeína son generalmente lo suficientemente bajas como para que la mayoría de los adultos sanos puedan tolerarlas sin problemas. Sin embargo, algunas personas son más sensibles a los efectos de la cafeína.
Estudios e informes sobre el extracto de café verde y las palpitaciones del corazón
Hay algunos estudios de casos de la literatura médica que relacionan los suplementos de extracto de grano de café verde con las palpitaciones del corazón en ciertas personas:
- Un informe de 2011 describió a una mujer posmenopáusica que experimentó palpitaciones cardíacas y presión arterial alta después de tomar un suplemento que contenía extracto de café verde. Sus síntomas desaparecieron después de suspender el suplemento.
- Un estudio de caso de 2013 informó sobre un joven que tenía palpitaciones cardíacas después de consumir un suplemento para quemar grasa que contenía extracto de grano de café verde. Nuevamente, sus palpitaciones cesaron después de suspender el suplemento.
Sin embargo, la mayoría de los estudios clínicos que utilizan extracto de grano de café verde no han observado efectos secundarios significativos. Una revisión sistemática evaluó la evidencia de más de 20 ensayos controlados aleatorios con dosis de 120 a 800 mg/día de extracto de café verde. No se informaron eventos adversos graves en estos ensayos.
Entonces, si bien se han informado casos aislados de aleteo cardíaco, la mayoría de la evidencia no indica que el extracto de grano de café verde sea muy probable que cause palpitaciones cardíacas en la mayoría de las personas en dosis estándar. Es posible que las personas con sensibilidad a la cafeína deban tener precaución.
¿Qué hace el extracto de café verde en el cuerpo?
Se cree que los compuestos activos esenciales del extracto de café verde, especialmente los ácidos clorogénicos, influyen en varios mecanismos biológicos del cuerpo:
- Reducir la absorción de glucosa de la dieta para reducir potencialmente los niveles de azúcar en sangre.
- Aumenta la quema de grasas y el metabolismo de las grasas en el hígado.
- Actúan como antioxidantes para reducir el estrés oxidativo y la inflamación.
- Impulsar el metabolismo y la termogénesis para apoyar la pérdida de peso.
Los ácidos clorogénicos ralentizan la liberación de glucosa de los carbohidratos e inhiben las enzimas necesarias para la absorción de glucosa. Esto puede contribuir a la pérdida de peso al reducir la glucosa en sangre y los picos de insulina después de las comidas. Aún se necesita más investigación para confirmar los beneficios de pérdida de peso que a menudo se promueven.
Factores que influyen en las palpitaciones del corazón
Varios factores personales pueden hacer que alguien sea más propenso a experimentar palpitaciones u otros efectos secundarios cardíacos debido al extracto de grano de café verde:
- Sensibilidad a la cafeína: algunas personas metabolizan la cafeína más lentamente y sienten una mayor estimulación con cantidades pequeñas a moderadas.
- Condición de salud subyacente: arritmia preexistente, trastornos de ansiedad, hipertensión, enfermedad cardíaca.
- Dosis altas: la ingesta excesiva aumenta el riesgo de efectos adversos
- Medicamentos: interacciones con algunos medicamentos como estimulantes, inhaladores para el asma y hormonas tiroideas.
Las dosis inferiores a 200 mg/día generalmente no están relacionadas con efectos secundarios significativos en la mayoría de los adultos sanos. Sin embargo, los factores personales aumentan los perfiles de riesgo individuales. Se recomienda consultar con un médico, especialmente para personas con problemas cardíacos o que toman medicamentos.
¿El extracto de café verde causa ansiedad?
El extracto de grano de café verde y la cafeína pueden provocar nerviosismo, nerviosismo y ansiedad en algunas personas. Las personas propensas a sufrir trastornos de ansiedad pueden tener más probabilidades de experimentar síntomas exacerbados.
La cafeína en el extracto de café verde se une a los receptores de adenosina en el cerebro, lo que aumenta la activación de las neuronas. Este efecto estimulante puede manifestarse como ansiedad en grupos sensibles. Evitar el uso de extracto de café verde por la tarde o la noche puede ayudar a prevenir la interrupción del sueño y el empeoramiento de la ansiedad.
¿El café verde es bueno para el corazón?
Ciertos compuestos del extracto de café verde pueden favorecer la salud del corazón, pero se necesita más evidencia de ensayos clínicos en humanos.
Por ejemplo, se ha descubierto que los ácidos clorogénicos reducen los niveles de colesterol y la presión arterial en estudios con animales. También exhiben efectos antioxidantes que pueden proteger los vasos sanguíneos. El consumo habitual de café se asocia con un menor riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares.
Sin embargo, la ingesta excesiva de cafeína proveniente del café verde u otras fuentes puede aumentar la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Las personas con enfermedades cardíacas deben tener cuidado con los suplementos que contienen cafeína.
La línea de fondo
Casos aislados sugieren que el extracto de café en grano verde puede causar palpitaciones cardíacas temporales en grupos sensibles, particularmente en dosis más altas. Sin embargo, la mayoría de los estudios clínicos no han informado de este efecto secundario. Los factores de riesgo personales, como la sensibilidad a la cafeína, parecen desempeñar un papel importante.
Hable con su médico antes de tomar extracto de café verde si tiene alguna afección o inquietud cardíaca preexistente. Moderar el consumo de cafeína de todas las fuentes también puede ayudar a prevenir los aleteos cardíacos resultantes de los efectos estimulantes.
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