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Extracto de levadura

Extracto de levadura

Apariencia: Fino, Free Flowing, Polvo de color marrón claro a oscuro
Sabor: sabor característico sabroso/umami, sin notas o sabores fuera de lugar
Contenido nutricional: mínimo de 50% de proteína
ph: entre 5.5 y 7.5
Solubilidad: sea fácilmente soluble en el agua
Precio y cantidad: las compras a granel obtendrán mejores descuentos
Embalaje: 1-5 kg/25kg (bolsa de aluminio/cartón/tambor de cartón)
Vida en el estante: 2 años
Certificaciones: ISO22000/Halal/Kosher/FAD

Introducción del producto

 

Proveedor profesional de extracto de levadura de alta calidad

1. Fuente de levadura premium:El cubo botánico toma muestras de levadura de proveedores para pruebas de laboratorio. Estas pruebas incluyen evaluaciones de pureza, viabilidad y seguridad de la tensión de levadura. Use estos resultados de las pruebas para determinar si una muestra de levadura cumple con nuestros altos estándares antes de tomar una decisión de compra.

2. Extracción rápida:El cubo botánico utiliza un método de extracción rápida para minimizar el tiempo de contacto de las células de levadura durante el proceso de extracción para evitar la degradación de los ingredientes activos. La extracción rápida puede maximizar la retención de sustancias activas en las células de levadura y reducir la pérdida causada por el procesamiento a largo plazo.

3. Mejora de Umami:Cubo botánicoextracto de levaduraes rico en compuestos como aminoácidos naturales, nucleótidos y péptidos, que son componentes importantes para mejorar el sabor umami de los alimentos. Estos ingredientes naturales pueden interactuar con las sustancias de sabor en los ingredientes para aumentar su intensidad percibida, lo que hace que el alimento sea más sabroso. Nuestra levadura en polvo puede impartir un sabor umami más rico a una variedad de alimentos, como condimentos, productos cárnicos, sopas, galletas y pan.


yeast extract powder

Introducción del extracto de levadura de cubos botánicos

1. La levadura en polvo es un ingrediente popular ampliamente utilizado en los alimentos. Se realiza descomponiendo células de levadura (un tipo de hongo) y extrayendo los componentes solubles. El proceso implica el crecimiento de las células de levadura en un entorno rico en nutrientes, luego rompiendo las células y extraer el contenido.

2. El cubo botánico utiliza tecnología de cultivo profesional para cultivar células de levadura. Proporcionamos la levadura con la temperatura adecuada, el pH y las condiciones nutricionales para optimizar su crecimiento y metabolismo, aumentando así el contenido y la calidad de los ingredientes activos en nuestros productos.

3. Durante el proceso de extracción, nos centramos en retener los ingredientes activos en elextracto de levadura. A través de un cuidadoso operación y control de temperatura, nos esforzamos por maximizar la retención de sustancias bioactivas en la levadura, como aminoácidos, vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes.

4. Realizamos control y pruebas de calidad regulares para garantizar que las fuentes de levadura utilizadas siempre cumplan con los estándares de alta calidad. Estas pruebas incluyen verificar la pureza, la actividad y la seguridad de las cepas de levadura para garantizar la consistencia del producto y la superioridad.


ArtículoDescripción
Nombre del productoPolvo de levadura
AparienciaPolvo amarillo a marrón
ColorAmarillo a marrón
TexturaPolvo
Componentes principalesProteínas, aminoácidos, polisacáridos
Número de CAS8013-01-2
Pureza comúnMayor o igual al 94%
Características del productoRico en proteínas y aminoácidos, mejora el sabor y el aroma, agrega valor nutricional a los alimentos
Requisitos de almacenamientoSellado, a prueba de humedad, evite la temperatura alta, almacene en un lugar fresco y seco
Duración24 meses
Aplicaciones principalesLa industria alimentaria, los suplementos nutricionales y la industria de la fermentación


COA:

Fuente:

Azúcar, almidón

Calificación:

Alimento

Apariencia:

Polvo fino amarillo claro

Sabor y olor:

El sabor único del sabor deExtracto de levadura

Físico:

Polvo fino

Pérdida en el secado:

Menos de o igual a 5. 0%

Ceniza:

Menos de o igual a 5. 0%

Metal pesado:

Menos de o igual a 10 mg/kg

PB

Menos de o igual a 3 mg/kg

Como

Menos de o igual a 1 mg/kg

Hg

Menos de o igual a 0. 1mg/kg

Cd

Menos de o igual a 1 mg/kg

Recuento bacteriano aeróbico:

Menos de o igual a 1, 000 CFU/G

Levadura y molde:

Menos de o igual a 100cfu/g

Staphylococcus aureus:

Negativo

E.Coli:

Negativo



El proceso de extracción rápida del extracto de levadura

 

Proceso

Paso

Procedimiento de operaciónPrecaucionesRazones para la operación
Paso 1Preparar materiales: tensión de levadura, medio de cultivo, polvo Combretum
  1. Use la tensión de levadura de alta calidad

  2. Garantizar el medio de cultivo cumple con los requisitos de crecimiento

  3. Combretum Powder como aditivo


Proporcionar suficiente tensión de levadura activa y medio de cultivo adecuado; Combbretum Powder mejora la producción y estabilidad de los nutrientes
Paso 2Preparación del inoculo: tensión de levadura inoculada en un vaso de fermentación con medio de cultivo
  1. Mantener condiciones estériles en el recipiente de fermentación

  2. Controle la temperatura de cultivo apropiada y el pH

  3. Asegurar el suministro de oxígeno adecuado


Proporcionar suficiente biomasa de levadura y un ambiente de crecimiento favorable para la reproducción rápida y la actividad metabólica
Paso 3Extracción rápida: use técnicas especializadas para extraer ingredientes activos del producto de fermentación
  1. Seleccione agentes y condiciones de extracción apropiados

  2. Tiempo de extracción de control y temperatura

  3. Asegurar la higiene y la seguridad ambientales durante la extracción


Separación eficiente y concentración de componentes activos en levadura a través de una extracción rápida
Paso 4Filtración y secado: filtra y seca el líquido extraído para obtener el producto de levadura final
  1. Utilice dispositivos de filtración adecuados con precisión apropiada

  2. Control de la temperatura y velocidad del secado

  3. Prevenir la contaminación y la oxidación del producto


Eliminar las impurezas y la humedad para lograr una forma estable y el almacenamiento a largo plazo de la levadura en polvo
Paso 5Adición de polvo Combretum: mezclar polvo Combretum conExtracto de levaduraen proporción según sea necesario
  1. Asegúrese de que Combretum Powder cumpla con estándares de calidad

  2. Controlar la proporción y la uniformidad de la mezcla

  3. Evite la contaminación externa


La adición de Combretum Powder mejora la funcionalidad del producto y mantiene el contenido y la estabilidad de los ingredientes activos

Nota: Los pasos de proceso anteriores son solo para referencia. Considere las circunstancias prácticas y el conocimiento profesional al realizar operaciones. Adherirse a las regulaciones de seguridad relevantes y las pautas de operación.


Aplicaciones y dosis de recomendación

 

SolicitudPrincipio de trabajoEspecificación adecuadaRecomendar dosis
Industria alimentariaLa levadura contiene compuestos naturales para mejorar el sabor, como aminoácidos, péptidos y nucleótidos. Estos compuestos mejoran el sabor y el aroma.Forma de polvo, textura fina0. 5-2% (basado en el peso total)
Industria cosméticaLa levadura contiene compuestos bioactivos que promueven la salud de la piel, como los antioxidantes y los agentes hidratantes.Forma líquida, alta pureza0. 5-2% (basado en la formulación total)
AgrícolaExtracto de levaduraMejora el crecimiento de la planta al proporcionar nutrientes esenciales, estimular el desarrollo de la raíz y mejorar la tolerancia al estrés.Forma granular, relación de nutrientes equilibrados0. 1-0. 5 kg/ha

Nota:Las dosis recomendadas mencionadas anteriormente son solo para fines de referencia. Las dosis reales pueden variar según las formulaciones específicas del producto y los escenarios de aplicación. Consulte a los profesionales relevantes para obtener recomendaciones de dosificación precisas.


Paquete de cubos botánicos

 

Package step1Package step2Package step3Package step4Package step5
1kg -5 kg Embalaje interno1kg -5 Kg Protección de la bolsa de aluminio1kg -5 kg Embalaje exteriorEmpaque exterior de 25 kg
25 kg de envasado externo personalizado


Almacenamiento y vida útil

 

Almacenamiento a temperatura ambiente, evite el calor y la luz.
24 meses desde la fecha de fabricación o prueba.


Certificación de cubos botánicos

 

Business LicenseCommodity InsepectionHALAL CertificateQuality ManagementKosher Certificate
Licencia de negocio
Inspección de productos básicosHalalISO220000COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA


Fábrica de cubos botánicos

 

Botanical Cube Inc. Factory 3Botanical Cube Inc. Factory 2Botanical Cube Inc. Factory


Laboratorio de cubos botánicos

 

Botanical Cube Inc. Laboratory 1Botanical Cube Inc. Laboratory 4Botanical Cube Inc. Laboratory 3


Exposición de cubos botánicos

 

Botanical Cube Inc. Exihibiton 1Botanical Cube Inc Exihibition 4Botanical Cube Inc. Exihibiton 3


Ser cliente VIP de extracto VIP de Cube Botanical Cube

Derivada de cepas de levadura premium, nuestra levadura está cuidadosamente formulada para proporcionar una funcionalidad superior y beneficios nutricionales.

En la industria alimentaria, nuestra levadura de alta calidad mejora el sabor y el aroma, elevando las experiencias culinarias. En cosméticos, nutre y revitaliza la piel con sus compuestos bioactivos, promoviendo un brillo saludable. Además, en la agricultura, optimiza el crecimiento de las plantas, mejorando los rendimientos y la resistencia a los factores estresantes.Con su origen natural y eficacia científicamente probada,Extracto de levaduraAbre infinitos posibilidades para la innovación en múltiples sectores.Bienvenido a contactarnos ensales@botanicalcube.com, Deje que Botanical Cube Inc. sea su socio de confianza para aprovechar el poder del polvo de levadura para desbloquear una nueva era de soluciones sostenibles y saludables.


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