En Botanical Cube Inc., estamos comprometidos a proporcionar a nuestros clientes ingredientes de alimentos y bebidas de alta calidad que sean efectivos y seguros. Con 10 años de experiencia en la industria, nos hemos ganado una reputación de excelencia en la fabricación y el servicio al cliente. Nuestra misión es ayudar a nuestros clientes a crear los mejores productos posibles que satisfagan las necesidades y preferencias de sus consumidores.
NuestroPolvo de sorbato de potasioes un conservante esencial que se usa ampliamente en la industria de alimentos y bebidas. Nos enorgullece producir un producto de una calidad excepcional que realmente se distingue de otros productos en el mercado. Nuestro sorbato de potasio es puro, de acción rápida y altamente efectiva. También es seguro para el consumo, lo que lo convierte en una opción ideal para usar en productos de alimentos y bebidas.
Nuestro sorbato de potasio se produce utilizando materias primas de alta calidad y procesos de fabricación avanzados. Con un nivel de pureza del 99% mínimo, es un conservante altamente efectivo que puede ayudar a extender la vida útil de los productos alimenticios y garantizar su seguridad para el consumo.
Características del polvo de sorbato de potasio
1. Polvo de sorbato de potasioes un polvo cristalino blanco que es una sal de potasio de ácido sorbico. Por lo general, se usa como conservante alimentario para extender la vida útil de los productos al inhibir el crecimiento de moho, levadura y bacterias.
2. Es inodoro y sin sabor, por lo que no afecta el sabor o el olor a los alimentos a los que se agrega y no produce subproductos dañinos cuando se descompone, lo que lo convierte en una opción segura y amigable con el medio ambiente. Es fácil de usar y se puede agregar a una variedad de productos alimenticios sin alterar su textura o consistencia.
Proceso de fabricación
1. Fermentación: el ácido sorbico se produce mediante la fermentación de glucosa u otros materiales orgánicos en presencia de bacterias.
2. Neutralización: el ácido sorbico se neutraliza con hidróxido de potasio para producir sorbato de potasio.
3. Cristalización: el sorbato de potasio se convierte en cristales, que luego se filtran, lavan y se secan.
Nuestro proceso de fabricación se adhiere a los estándares de calidad internacionales como ISO, GMP y HACCP, asegurando que nuestro producto sea seguro, efectivo y cumpla con las regulaciones de la industria.
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| Licencia de negocio | Inspección de productos básicos | Halal | ISO220000 | COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA |
Descripción física
| Apariencia | Polvo fino blanco | Conforma | Visual |
| Olor | El olor único de sorbate de potasio | Conforma | Organoléptico |
| Gusto | El sabor único del sorbato de potasio | Conforma | Olfativo |
| Densidad masiva | Densidad floja | 0. 58g/ml | USP616 |
| Tamaño de partícula | 95%a 80 malla | Conforma | CP2015 |
Pruebas químicas
| Sorbato de potasio | Mayor o igual al 99% | 99.25% | HPLC |
| Humedad | Menor o igual al 1% | 0.35% | CP2015 (105 grados, 4h) |
| Ceniza | Menor o igual al 1% | 0.43% | CP2015 |
| Metales pesados totales | ＜ 10ppm | Conforma | CP2015 |
Control de microbiología
| Recuento bacteriano aeróbico | Menos de o igual a 1, 000 CFU/G | Conforma | GB4789.2 |
| Levadura | Menos de o igual a 100 CFU/g | Conforma | GB4789.15 |
| Moho | Menos de o igual a 100 CFU/g | Conforma | GB4789.15 |
| Escherichia coli | ＜ 3. 0 mpn/g | Conforma | GB4789.38 |
| Salmonela | No detectado | Conforma | GB4789.4 |
| Staphylococcus aureus | No detectado | Conforma | GB4789.10 |
Aplicaciones
1. Productos horneados: se puede agregar a pan, pasteles y pasteles para evitar el crecimiento de moho y levadura y aumentar la vida útil.
2. Productos lácteos: se usa comúnmente en queso, yogurt y otros productos lácteos para evitar el deterioro y mantener la frescura.
3. Productos cárnicos: se puede agregar a carnes procesadas, como salchichas y delicatessen, para prevenir el crecimiento bacteriano y aumentar la vida útil.
4. Bebidas: se puede usar para preservar la frescura y el sabor de los jugos, los refrescos, la cerveza y el vino.
Conclusión
El sorbato de potasio es un conservante alimentario altamente efectivo que puede ayudar a extender la vida útil de los productos alimenticios mientras mantiene su calidad y seguridad. Nuestro sorbato de potasio, fabricado por Botanical Cube Inc., proporciona numerosos beneficios, como su efectividad contra el moho, la levadura y las bacterias, la seguridad para el consumo y la alta pureza.
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